al piatto

fresh&veg

piatti freddi e vegetariani

FARROSA

insalata con farro, zucchine alla menta, provola e pomodori secchi

8,50 €

BASILICOUS

cous cous biologico con salsa la basilico fresco, pomodori, melanzane e zucchine

8,50 €

Vegano

ZENZULA'

insalata con filetto di salmone, zenzero, rucola e zucchine

11 €

PATATICCHIE

tortino di patate e formaggio con verdure e pomodori secchi

8,50 €

MILLEFOGLIE DI MELANZANE

melanzane grigliate al forno con pomodoro bio, scamorza e grana

8,50 €

ZUPPA DEL GIORNO

con ingredienti locali e di stagione. chiedere al cameriere

8 €

SUPERUOVO

uovo fritto su crostone di pane, con caciocavallo fuso, friarielli e peperoni cruschi o tartufo lucano* (secondo disponibilità). Patate di contorno

9,50 €