BIRRA
La nostra selezione di birre per il mese di novembre 2024
Berliner Kindl "Bionda" Stile Pilsener (Germania) alc. 4,8%
calice 0,2lt - € 2,50 / calice 0,4lt - € 5,00
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Paradise Stile NEIPA (Birrificio ALBA - Potenza - Italia) alc. 5,5%
calice 0,25lt - € 4,00 / calice 0,4lt - € 6,00
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Norbertus Kardinal "Rossa" (Germania) alc. 7,5 %
calice 0,25 lt - € 5,00
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in Bottiglia/Lattina
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Menabrea Original (Italia) alc. 4,5% - bott. 33 cl € 3,00
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HB Weisse (Germania) alc. 5,1% - bott. 50 cl € 5,00
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Leffe Rouge (Belgio) alc. 6,6% - bott. 33 cl € 5,00
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Ambar Especial Lager Beer Gluten Free (Spagna)
alc. 4,8% - bott. 33 cl € 4,50
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TuttaQuanta stile Kölsch (Italia)
alc. 4,8% - bott. 33 cl € 4,50
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Birrificio La Granda (Italia)
(Blanche/Porter/Ipa/Apa)
lattina 33 cl € 5,00
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Punk IPA (Scozia)
alc. 5,4% - lattina 33 cl € 6,00
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bevande analcoliche
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Fanta/Coca (Classica o Zero) € 2,50
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Estathè (Pesca o Limone) € 2,50
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Gassosa AVENA € 2,00
CARTA DEI VINI
la sola arma che tolleriamo... è un cavatappi.
ROSSO
Aglianico DOC del Mese
Selezione AsSurD
Calice € 3,50 Bottiglia € 15,00
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Lacrima Bio
Lacrima di Morro d'ALba doc (Marche)
Calice € 4,50 Bottiglia € 20,00
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Eligio
Grottino di Roccanova DOP (Basilicata)
€ 20,00
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Synthesi
Aglianico del Vulture DOC (Basilicata)
€ 20,00
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Sassirossi 2020
Primitivo di Manduria DOP (Puglia)
€ 22,50
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Ziresi 2021
Marzemino Superiore DOC (Trentino)
€ 28,00
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Il Repertorio 2019
Aglianico del Vulture DOC (Basilicata)
€ 28,50
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Jago Ripasso 2019
Valpolicella Classico Superiore (Veneto)
€ 32,00
ROSÈ
Pinot Grigio
Terre di Chieti IGP (Abruzzo)
Bottiglia € 20,00
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Verbo
Basilicata IGP (Basilicata)
Bottiglia € 16,00
BIANCO
Calice € 4,00 - Bottiglia € 18,00
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Vulcanico
Falanghina IGP (Basilicata)
Bottiglia € 20,00
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Cros del Mont
Gewürztraminer (Trentino)
Bottiglia € 25,00
UNA BIRRA "ASSURD"
Celebra i tuoi sensi
In collaborazione con microbirrifici artigianali locali, ormai da 7 anni produciamo una birra stagionale. L'ultima prodotta, per l'estate 2024 è stata una "Kolsch" ovvero una lager ad alta fermentazione, tipica della città di Colonia, realizzata in collaborazione con il birrificio irpino Ru.Ral. Si tratta di una birra equilibrata, fruttata che, in linea con lo stile, si caratterizza per un'intenso colore dorato e contiene il 4.8% d'alcool. Il risultato è una birra piacevolmente beverina, il cui nome "Tuttaquanta" richiama il tradizionale gioco della morra. Tuttaquanta viene "urlato" per indicare il numero 10, dieci come gli anni compiuti dal nostro locale nel 2024.
